Gschwentner, Tiroler Bäuerinnen kochen.
Tiroler Bäuerinnen kochen. Die besten Rezepte der original Tiroler Küche.
| Info | 2. Aufl. Innsbruck, Loewenzahn, 2007. 17 cm. 111 S. Geb. Zustand: gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 9783706624213 |
| CHF | 4,-- |
Interessieren Sie sich für die einfache und naturnahe Küche, so liegen sie mit dieser Rezeptsammlung genau richtig! Die bekannte Bäuerin Maria Gschwentner hat ausgewählte Rezepte der typischen Tiroler Küche gesammelt und nachgekocht. Von altbekannten Köstlichkeiten wie Brezensuppe oder Gerstensuppe, über Schweinsbraten und Tiroler Gröstel bis hin zu Apfelkuchen und Vollkornbrot bietet dieses Werk eine breite Palette an kulinarischen Gaumenfreuden. Liköre und Eingelegtes runden das Buch ab.