Schinharl, Zucchini & Auberginen.
Zucchini & Auberginen. So schmeckt der Sommer.
| Info | 5. Aufl. München, Gräfe und Unzer, 2007. 20 cm. 62 S. Brosch. Zustand: sehr gut. |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 3774257264 |
| CHF | 4,-- |
277A.
Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiss als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.